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针叶樱桃是不是车厘子?

媒体:原创  作者:林博君
专业号: 2018/7/19 14:53:13

最近正是樱桃集中上市的季节,很多小伙伴正在纠结樱桃和车厘子的关系,也有人在不停地追问为什么好看的樱花不能结出好吃的樱桃。然而,就在大家一粒一粒吃着樱桃的时候,市面上又杀出一个程咬金,出现了一种来自巴西、叫做针叶樱桃的水果,这到底又是一个什么东东?针叶樱桃是不是车厘子呢?

凹叶金虎尾(Malpighia emarginata)的果实,被称为针叶樱桃

其实,针叶樱桃就是很多植物学书上称为凹叶金虎尾(Malpighia emarginata)的果实,是一种热带水果,与我们经常吃的樱桃(有时候也被称为车厘子)亲缘关系很远很远......

凹叶金虎尾是一种常绿植物,还被称为阿西罗拉樱桃(acerola cherry),因为最早是在西印度群岛加勒比海地区的尤卡坦半岛发现的,所以也被称为西印度樱桃(West Indian cherry)。另外,它的花很像紫薇的花,有时也被称为野紫薇。

凹叶金虎尾(Malpighia emarginata)的果实,俗称针叶樱桃

今天世界上很多热带地区都有种植,包括墨西哥、中美洲、南美洲的秘鲁、巴西、美国佛罗里达南部、非洲的加那利群岛、加纳、埃塞俄比亚、马达加斯加、亚洲的斯里兰卡、印度、爪哇,大洋洲的澳大利亚,我们国家的台湾也有种植。

巴西农贸市场上销售的针叶樱桃(Malpighia emarginata)

这种果实的维生素C的含量的确很高,美国农业部的监测报告显示100克鲜果中维生素C的含量是1677.6毫克,那是相当多了,多得都有点怀疑是不是算错了!因为我们常常夸奖的猕猴桃也不过100毫克左右。

凹叶金虎尾(Malpighia emarginata)的花与叶

这个含量完全可以和另外一种热带水果媲美,那就是卡姆果(Myrciaria dubia),估计吃过卡姆果的人就更少了。100克卡姆果的维生素C含量大约在2000毫克左右。

凹叶金虎尾(Malpighia emarginata)花与果实

凹叶金虎尾,也就是针叶樱桃,不仅果实美味,同时,因为叶子和果实都细小,分枝细密,也是很好的盆景植物材料,还可以修剪成规整的绿篱。2008年的一份科学报告称,凹叶金虎尾含有的某种物质还是一种治疗过敏性鼻炎药物的重要成分。

最后,我们总结一下。针叶樱桃与我们常吃的樱桃是两种不同的水果,虽然看上去有点像,但是在植物学上,亲缘关系相差很远;而车厘子是英文单词Cherry的译音,其实就是樱桃的意思,只是市面上有些商家喜欢把一些个头较大的甜樱桃品种称为车厘子,似乎这样的名字洋气一些,销量也许会大一些,仅此而已。

针叶樱桃不是车厘子,而车厘子就是樱桃。

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