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深山野果南酸枣与红军的故事

媒体:原创  作者:江西齐云山食品
专业号: 2019/7/5 11:12:40

1934年秋天,中央途径崇义地区时,在一村旁河边搭帐篷暂做修整,期间红军战士主动帮助村里的老人下河挑水、修补房屋、下地干活,当地村民甚为感动。因为贫困,村民家中无余粮,便从山里捡来南酸枣野果自制而成南酸枣糕送给红军战士,以表感谢。南酸枣糕入口由酸而甜,柔韧嫩滑,独特美味的口感使得红军战士们纷纷向村民拜师学艺制作南酸枣糕。在当时,在红军队伍中很快就小有名气。现在,齐云山南酸枣糕已是家喻户晓,产品还出口至国外。


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2017年荣获“江西省十大红色旅游名小吃”荣誉称号。


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